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martes, junio 12, 2012
MI ENCUENTRO CON EL BOXEO
Durante mi
estancia en la ciudad de Vancouver, Canadá ( 1991-1993 ), estuve trabajando
como cocinero en un restaurant especializado en carnes y comida griega e
italiana llamado Gino’s en Richmond , y fue allí donde un día llegó un nuevo empleado
para las entregas de pizzas que también ofertábamos, el individuo era un hombre
de rostro duro, cuadrado y con toda la fisionomía del boxeador, se me presentó
como Igor Vysotsky, y yo que no soy nada aficionado al deporte no me percaté
del personaje, con los días en una conversación me pregunta la nacionalidad y
al decirle que soy cubano, me dice que él había vencido a Teófilo Stevenson en el
torneo Giraldo Cordova Cardin en Julio del 1973, yo no mostré signo de asombro
ni duda pues el deporte nunca ha sido de mi interés asi que al otro día el ruso
se me papareció con recortes de periódicos y medallas, y estuvimos un buen rato
conversando sobre su trayectoria. Ese invierno ( 1992 ) el frio era fuerte y el
dueño del restaurant un griego buena gente pero avaro con la comida nos
instruyó que sólo le diéramos de comer pizzas, lazagñas y pasta a los
empleados, yo sabía que al boxeador no le bastaba esas raciones así que le
servía una buena porción de spaguettis y debajo de la pasta le incluía
clandestinamente un buen bistec alertándole que se lo comiera lejos de la
mirada de Nick el griego, eso reforzó la relación hasta que un tiempo después
dejó el trabajo para irse a Montreal, hoy quiero compartir esta anécdota al
enterarme del fallecimiento del más grande boxeador de la historia de Cuba.
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